Ученые Института плодоводства продолжают заниматься выведением новых отечественных сортов картофеля. Среди новинок — два сорта «феникс» и «венера». Об этом сообщил заведующий сектором столовых корнеплодов РУП «Научно‑практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» Василий Опимах. По его словам, эксперименты ведутся с окрасом, вкусом и даже внешним видом овощей. — Картофель сорта «венера» более крахмалистый.... читать далее