Специалисты из Барселонского института глобального здравоохранения в Испании (ISGlobal) провели масштабное исследование, чтобы выяснить влияние времени завтрака на риск развития диабета 2 типа. Об этом пишет сайт med-heal.ru со ссылкой на International Journal of Epidemiology.

В исследовании приняло участие более 100 тысяч добровольцев из разных регионов Испании, большинство из которых — женщины.

Каждый их участников рассказал про свой обычный распорядок дня, пищевых и двигательных привычках. Также они предоставили детальную информацию, что ели и пили в течение трех дней перед началом исследования.

После сбора этих исходных данных, начался этап долгосрочного наблюдения за состоянием здоровья добровольцев, который длился около 7 лет.

Так, за указанный период зафиксировали 963 новых случая диабета второго типа. Выяснилось, что частота случаев развития указанного заболевания была выше у тех, что постоянно завтракал после 09.00 часов. Ученые также установили, что постоянный завтрак до 08.00 снижает риск развития диабета второго типа почти на 60%.

По информации Млын.by