По данным Белстата, из списка продовольственных товаров, реализованных организациями торговли, максимальный рост продаж показала позиция «Ракообразные, моллюски и икорные изделия» (+49,1% к уровню января-декабря 2022 года). Было продано более 6 тыс. тонн этих продуктов.
Также выросли продажи
🔺️субпродуктов (на 10,7%),
🔺️свежих огурцов (на 5,5%),
🔺️минеральной воды (на 10,7%),
🔺️яиц (на 2,7%),
🔺️сыров (на 5,6%),
🔺️сахаристых кондитерских изделий (на 3,8%).
Сильнее всего просели продажи говядины: минус 23,2%. В целом, белорусы стали реже покупать мясо: меньше мяса домашней птицы и дичи — на 5,6%, свинины — на 3,8%.
Также упали продажи круп: риса (на 13,7%), гречки (на 4,5%), овсянки и хлопьев из нее (на 7,6%), макарон (на 8,5%), сахара (на 17,4%).
