Сушеные имбирь и перец чили могут не только придать вашим блюдам приятный вкус или аромат, но и положительно повлиять на здоровье. Подробнее об этом рассказала российский нутрициолог Ирина Шиманская. По информации sb.by Беларусь Сегодня.
По словам специалиста, имбирь положительно влияет на пищеварение. Она продолжила:
— Он работает как спазмолитик: снимает спазмы гладкой мускулатуры, органов ЖКТ, кишечника.
Помимо этого, как отметила Ирина Шиманская, имбирь улучшает кровообращение:
— Он снимает спазм сосудов, в том числе периферических. И эффект, когда теплеют руки и ноги, может происходить из-за имбиря.
Эта пряность помогает при приступах тошноты, высоком холестерине. Также имбирь обладает местным антибактериальным и обезболивающим эффектами.
Говоря о перце чили, нутрициолог отметила, что он может согревать:
— Этот перец улучшает термогенез — выработку тепла и энергии нашим телом. И за счет этого он помогает худеть, потому что повышает сжигание калорий телом. Также он улучшает циркуляцию крови.
По словам эксперта, перец чили способен уменьшить хроническую заложенность носа:
— Если вы страдаете от частых насморков, у вас постоянно заложен нос, то попробуйте добавлять немного чили в еду.
Однако перед тем, как начать на постоянной основе добавлять в рацион эти пряности, проконсультируйтесь со специалистом, так как они имеют и противопоказания.
