С давних времен мед использовали в своем питании и в качестве лечебного средства многие народы. Ценили его прежде всего за неповторимый вкус и аромат. Это лакомство придавало энергию, насыщало и значительно повышало сопротивление организма болезням.
Сколько существует мед, столько же известно и о его целебных свойствах. Использовался он не только как ценный пищевой продукт, а и для наружного применения. Мазями на основе меда лечили раны, язвы, различные кожные заболевания. Известной практикой были и ингаляции. Их назначали при бронхитах, астме, болезнях легких и дыхательных путей. Однако потом такой метод лечения несколько утратил свою популярность из-за нередких случаев возникновения аллергии.
При приеме меда повышается сопротивляемость организма болезням, так как он является иммуностимулятором. При анемии, заболеваниях эндокринной системы рекомендуют регулярное употребление этого продукта на протяжении двух месяцев. Мед известен также своими противомикробными и противоинфекционными свойствами.
Народная медицина предлагает огромное разнообразие самых разных сочетаний мёда с другими полезными продуктами. Предлагаем самые действенные из них:
- Молоко с медом
Такая комбинация ингредиентов — самая распространённая из-за её мощного влияния на процесс выздоровления.
Молоко с медом оказывает эффективное действие на организм больного простудой человека. Особенный эффект направляется на горло — смягчаются очаги болей в горле, хорошо выводится мокрота.
Молоко (200 мл) нагревается до 60 градусов. Здесь важно не довести напиток до кипячения.
В подогретое молоко добавляется пара чайных ложек мёда.
Компоненты тщательным образом перемешиваются до получения смеси однородной консистенции.
Полученный напиток употребляется внутрь каждый день за полчаса до отхода ко сну.
Данный рецепт эффективен при наличии кашля, поскольку оказывает отхаркивающее действие, способствуя продуктивному выведению мокроты. Приём молочно-медового напитка перед сном обуславливается его седативным и снотворным влиянием. Организм, в свою очередь, избавляется от бактерий и укрепляет свои защитные функции.
- Гоголь-моголь
Несмотря на столь незатейливое название, гоголь-моголь является настоящим спасением при простудных болезнях, сопровождающихся сильным кашлем.
Под воздействием данного лекарства исчезает першение в горле, происходит смягчение кашля, а также сокращаются боли в горле.
Один яичный желток тщательно взбивается.
К нему добавляется мёд (5 столовых ложек) и 500 мл молока тёплой температуры.
Полученная смесь подогревается, в неё добавляется один яичный белок, заранее взбитый с сахаром.
Готовое лекарство употребляется в количестве одной столовой ложки перед каждым основным приемом пищи.
- Чай с имбирем, лимоном и медом
Ароматный и согревающий напиток
Имбирь (15 гр.) очистите и нарежьте тонкими пластинками. Если вы по каким-то причинам не любите имбирь или хотите приготовить чай детям, то его можно исключить.
В заварочный чайник кладем зеленый чай (2 ч.л.), имбирь и корицу (1 гр.) и заливаем кипятком. Даем настояться 10 минут.
Добавить кружочек лимона — только не кладите его сразу в кипяток, пускай чай немного остынет, иначе витамин С просто разрушится
Мед добавляем в чай, когда он остынет до температуры не выше 40 градусов, иначе мед передаст чаю только свою сладость, но не пользу!
По информации zorkanews.by
Оперативные и актуальные новости в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!