Старинными, полезными рецептами выпечки хлеба на «живой» закваске делится наша подписчица Марина. Интерес к такому способу готовить появился еще года два назад. Не все получалось сразу, как хотелось бы. Но Марина уверена, что неудача – это лишь возможность начать все заново и сделать лучше. Закваска, с которой работает мастер сейчас, «живет» около двух лет. Кроме... читать далее



