Общество

Ароматные приправы и специи: что с ними не так?

При проведении проверки одного из предприятий Минской области специалистами отдела (г. Молодечно) инспекции Госстандарта по Минской области и г. Минску выявлена опасная продукция российского производства: приправа для цыплят-табака, изготовитель ООО «Промпоставка-М»; укроп сушеный, изготовитель ООО «Вердэ»; смесь для рыбы лимонная «Смеси пряностей и специй «Деликат», смесь Для корейских салатов «Смеси пряностей и специй «Деликат», изготовитель ООО «Колычевское производственное предприятие».

Во всех четырех специях обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы) в 0,01 г продукта, что не допускается, в трех из них завышено количество плесени и количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Вышеуказанная продукция внесена в Реестр опасной продукции, запрещенной к ввозу и (или) обращению на территории Республики Беларусь (https://danger.gskp.by/).