(ингредиенты на 2 штуки диаметром 12 см) Опара: молоко (должно быть именно теплым, не горячим) – 200 мл, сахар – 1 ст. л., мука – 1 ст. л., дрожжи сухие – 7 г или прессованные – 25 г. Тесто: яйцо – 1 шт. + 2 желтка, сахар – 100 г, масло сливочное – 80 г,... читать далее
