Биологически активные добавки давно и прочно вошли в нашу жизнь. Многие, принимая БАД, надеются похудеть, стать энергичными, улучшить состояние волос и кожи, укрепить иммунитет или восполнить дефицит витаминови т.д..
БАД применяются для поддержания в физиологических границах функциональной активности организма и (или) для обогащения пищи человека пищевыми, природными биологически активными веществами (витамины, минеральные вещества), пробиотиками и пребиотиками.
БАД не являются лекарственными средствами. Но упаковка иных БАД содержит сведения, недопустимые для пищевого продукта – о лечебных свойствах, о противовоспалительных или бактерицидных свойствах, и даже о наружном способе применения продукта, зарегистрированного в качестве биологической активной добавки к пище. Именно поэтому, в целях обеспечения безопасности для жизни и здоровья человека производство и оборот БАД регламентируются на законодательном уровне.
В Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза от 28.05.2010 г. № 299 приведен Перечень основных биологически активных веществ и допустимые величины их суточного потребления для взрослых в составе биологически активных добавок к пище. Содержание биологически активных веществ в суточной дозе БАД, указанной в рекомендациях по применению, должно составлять не менее 15% адекватного уровня потребления и не превышать верхний допустимый уровень их потребления.
В обязательном порядке на маркировке БАД к пище дополнительно указывают название товара; состав; дата упаковки и срок годности товара, условия хранения, данные о производителе и его местонахождении; процентное содержание биологических добавок; проценты от суточной физиологической потребности, установленной законодательством государств-членов, если такая потребность установлена; рекомендации по использованию, применению, при необходимости, противопоказания к их использованию; должно быть указание: «Не является лекарством».
Для сохранения и поддержания здоровья при приобретении и применении БАД необходимо придерживаться следующих правил:
1) помнить, что БАД не являются лекарственными средствами, перед их применением рекомендуется проконсультироваться с врачом;
2) приобретать БАД только в установленных законодательствах местах – аптеках и специализированных отделах магазинов.
