Рецепт с яблоками и клюквой Квашеная капуста, приготовленная по этому рецепту, получается невероятно вкусной, ароматной и хрустящей. Аппетит вызовет и внешний вид продукта. Для приготовления квашеной капусты понадобится: ◦ капуста белокочанная — выбираем поздние сорта со светлым, почти белым цветом, и тугими кочанами; ◦ морковь (из расчета на 3 кг капусты 1 крупная морковь); ◦... читать далее